कामाची गोष्टकाळजी:चहा घेण्याआधी की नंतर पाणी पिणे योग्य; तुम्हाला कोणत्या समस्यांना जावे लागेल सामोरे; जाणून घ्या सविस्तर

तुम्ही अनेकदा ऐकले असेल की चहा नंतर पाणी पिऊ नका. काही लोक असेही म्हणतात की, चहाच्या आधी देखील पाणी पिऊ नये. लोक असे का बोलतात, त्यामागचे कारण काय आहे याचा कधी विचार तुम्ही केला आहे का?

आजच्या कामाची गोष्ट या सदरात आपण तज्ज्ञांकडून या गोष्टी जाणून घेणार आहोत...

सगळ्यात आधी चहाच्या आधी पाणी पिण्याबद्दल बोलूया...

प्रश्न : जे लोक बेड-टी घेण्यापूर्वी पाणी पितात. ही पद्धत योग्य आहे का?
उत्तर : बेड टी पिण्यापूर्वी पाणी पिणे म्हणजे सकाळी तोंड न धुता चहा घेणे. हा चहा आरोग्यासाठी चांगला आहे. मुळात पाणी शरीराला हायड्रेट ठेवते. चहाचे PH मूल्य 6 आहे. चहा पिण्याआधी पाणी प्यायल्यास आतड्यात एक थर तयार होतो, ज्यामुळे चहाचा ऍसिडिक प्रभाव कमी होतो. तर चहा पिण्याआधी कोमट पाणी प्यायल्यास हा उत्तम उपाय आहे. वास्तविक PH म्हणजेच हायड्रोजनची शक्ती. हायड्रोजन रेणू पदार्थाचे अम्लीय किंवा मूळ स्वरूप ठरवतात. म्हणजे जर द्रव किंवा उत्पादनाचा pH 1 किंवा 2 असेल तर ते अम्लीय आहे आणि जर त्याचा pH 13 किंवा 14 असेल तर ते क्षारीय आहे. जर pH 7 असेल तर ते तटस्थ असते.

प्रश्न: चहापूर्वी पाणी पिल्याने आरोग्याशी संबंधित कोणत्या समस्या दूर होतात?
उत्तर : खालील ग्राफिक्समधून समजून घ्या...

चहाच्या आधी पाणी पिऊन या समस्या कशा टाळता येतील हे वरील क्रिएटिव्हज यांना समजून द्या.

अॅसिडिटी : बन्सीच्या तोंडाचा चहा रिकाम्या पोटी प्यायल्याने अॅसिडिटीचा त्रास होऊ शकतो. चहा प्यायल्याने पोटातील अॅसिड वाढते, त्यामुळे अॅसिडिटीची समस्या वाढते. म्हणूनच सकाळी वगळता जेव्हाही तुम्ही चहा प्याल तेव्हा त्याआधी पाणी प्या.

निर्जलीकरण : चहा तुमच्या शरीराला निर्जलीकरण करू शकतो. म्हणूनच चहाच्या आधी पाणी प्यावे. यामुळे पीएचही संतुलित राहतो.

दातांचे नुकसान : चहामध्ये केमिकल टॅनिन असते. ज्यामुळे दात खराब होऊ शकतात. चहा प्यायल्यावर त्याचा थर दातांवर तयार होतो. चहाच्या आधी पाणी प्यायल्यास दातांचे रक्षण होते आणि पाण्यामुळे तोंडातील बॅक्टेरियाही साफ होतात.

अल्सर : रिकाम्या पोटी चहा प्यायल्याने आरोग्याला हानी पोहोचते. त्यामुळे अल्सर होण्याची शक्यता वाढते. अशा परिस्थितीत चहापूर्वी पाणी पिणे हा उत्तम पर्याय आहे. यासोबतच पोटाशी संबंधित समस्यांचा धोकाही कमी होईल.

प्रश्न : असे असेल तर सकाळी उठताच पाणी पिल्यानंतर किती वेळाने चहा प्यावा
उत्तर : चहा पिण्याच्या 10-15 मिनिटे आधी पाणी प्यायल्यास जास्त फायदा होतो. हे चहामधील ऍसिड पातळ करण्यास मदत करते. तसेच कॅफिनचा प्रभावही कमी होतो.

आता चहा नंतर पाणी पिण्याविषयी बोलूया....

प्रश्‍न : काही लोक चहानंतर लगेच पाणी पितात किंवा सोबत पितात, ते कितपत योग्य आहे?
उत्तर : हे अजिबात योग्य नाही. गरम चहासोबत किंवा लगेच पाणी किंवा कोणतेही थंड द्रव पिऊ नये. यामुळे आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्या उद्भवू शकतात. विशेषतः उन्हाळ्यात असे अजिबात करू नका..

प्रश्‍न : चहासोबत किंवा नंतर पाणी पिण्याच्या समस्या काय आहेत?
उत्तर : असे केल्याने आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्या उद्भवू शकतात. खालील ग्राफिक्समधून समजून घ्या....

वरील ग्राफिक्समधून आता या समस्या कशा उद्भवतात हे समजले आहे…

पोटदुखी : चहा प्यायल्यानंतर लगेच पाणी प्यायल्यास किंवा सोबत प्यायल्यास पोटात त्रास होतो. पोटात गॅस तयार होण्याव्यतिरिक्त, वेदना, फुगणे, पोट फुगणे, बद्धकोष्ठता, लूज मोशन यासह अनेक समस्या असू शकतात.

सर्दी आणि फ्लू: चहानंतर लगेच पाणी प्यायल्याने सर्दी आणि फ्लू होऊ शकतो. घसा खवखवणे होईल. शिंका येऊ लागतील. असे वारंवार केल्यास हा त्रास वाढू शकतो.

नाकातून रक्त येणे : चहा झाल्यावर लगेच पाणी प्यायल्याने नाकातून रक्त येऊ शकते. उन्हाळ्यात हे अजिबात करू नका. चहा गरम आणि पाणी थंड असेल तर थंड-गरम हानी होऊ शकते.

दात किडणे, पिवळे पडणे, संवेदनशीलता: यामुळे देखील दातांना खूप नुकसान होते. दातांमध्ये मुंग्या येणे, किडणे, पिवळसरपणा, संवेदनशीलता असू शकते. हे चहामध्ये आढळणाऱ्या टॅनिनमुळे होते.

प्रश्न : चहा पिल्यानंतर किती वेळाने पाणी प्यावे?
उत्तरः चहा प्यायल्यानंतर किमान 30 मिनिटे पाणी किंवा कोणतीही थंड वस्तू खाऊ नये. बरेच लोक चहा नंतर लगेच पाणी पिण्यासाठी थोडेसे काहीतरी खातात. असे करणे चुकीचे आहे. पाणी प्यायचेच असेल तर काहीतरी खा, 20 मिनिटांनीच पाणी प्या.

प्रश्न: दिवसात किती चहा प्यावा?
उत्तर : हेल्थलाइनच्या अहवालानुसार, निरोगी व्यक्तीने दिवसातून 1 ते 2 कप चहा प्यायला हवा. घसा खवखवणे, सर्दी आणि फ्लू सारखी समस्या असल्यास तुम्ही 2 ते 3 कप हर्बल टी पिऊ शकता.

प्रश्न: तीन किंवा त्यापेक्षा जास्त कप चहा प्यायल्याने शरीराचे काय नुकसान होते?
उत्तरः जर तुम्ही दिवसातून 3 किंवा 4 कपपेक्षा जास्त चहा प्यायले. तर शारीरिक आरोग्याच्या अनेक समस्या उद्भवू शकतात. मानसिक आरोग्यही बिघडेल. यासोबतच तणाव आणि चिंता वाढू लागेल.

प्रश्न : आपण आपल्या दिवसाची सुरुवात कोणत्या चहा-कॉफी-पाण्याने करावी?
उत्तरः कोमट पाणी दिवसाच्या सुरुवातीला म्हणजेच सकाळी उठल्यानंतर प्यावे. यामुळे पचनक्रिया बरोबर राहते.

प्रश्न : ठीक आहे, मग जर तुम्ही ग्रीन टी पीत असाल तर त्यापूर्वी पाणी पिणे आवश्यक आहे का?
उत्तर : नाही. ग्रीन टी करण्यापूर्वी पाणी पिणे आवश्यक नाही. कारण ग्रीन टीमुळे शरीर हायड्रेटेड राहते. हे प्यायल्याने विषही बाहेर पडतात.

तज्ज्ञ -
डॉ. ए. के. द्विवेदी, होमिओपॅथिक फिजिशियन, इंदूर
डॉ अंजू विश्वकर्मा, आहारतज्ज्ञ, भोपाळ