Home >> Magazine >> Madhurima

Madhurima

  • कणकेचे मोदक* साहित्य - एक नारळाचा चव (किस), एक वाटी गूळ, एक चमचा खसखस भाजलेली, एक चमचा वेलदोडा पावडर, एक चमचा तेल, चिमूटभर मीठ, दोन मोठे चमचे साजूक तूप, काजूचे तुकडे.* कृती - नारळाचा चव, गूळ एकत्र करून शिजवून घ्यावा. मिश्रण कोरडे झाल्यावर गॅस बंद करा. वेलदोडा पावडर व खसखस टाका. यात दोन मोठे चमचे साजूक तूप टाका. काजू, बदाम टाका. कणकेत मीठ, तेल, टाकून कणीक घट्ट मळून घ्या. तेलाचा हात लावून पातळ पु-यां लाटून त्यात वरील सारण भरून मोदकाचा आकार द्या व चाळणीमध्ये किंवा मोदकपात्र असल्यास त्यात वाफवून घ्या....
    August 25, 11:32 PM
  • भारतात इंटरनेटचा वापर साधारणपणे 19195 मध्ये सुरू झाला. त्याच दरम्यान आम्हीही आमच्या घरी नेट कनेक्शन घेतले. त्या वेळेला एक्स्टर्नल मोडेम वापरात होता. नेटवरच्या वेबसाइट्सही फक्त माहिती किंवा चित्रांसह दिसायच्या. हे सगळे फोनवरून डायलिंग असल्यामुळे बहुतेकवेळा बिल आटोक्यात राहण्यासाठी चित्र बंद ठेवून माहितीच वाचली जायची. आणि कामही रात्री 11 नंतर करणे फायद्याचे होते.अगदी निकड असेल तर आम्ही रविवारी मुंबईला फक्त नेटसर्फिंगसाठीसुद्धा जायचो. त्याच वेळेला निश्चित केले होते की, आता हेच आपले...
    August 25, 11:24 PM
  • एकदा आम्ही एका शेतामध्ये दोस्त लोकांची सहल आयोजित केली. बच्चेकंपनीला क्रिकेट, व्हॉलीबॉल, पत्ते असे खेळ होते. शेतामध्ये मस्त भाज्या लावलेल्या. पेरू आणि इतर झाडेदेखील होती. बायकांच्या गप्पा सुरू होत्या. पुरुष माणसे पत्त्यांचा फड लावून रमले. मुलांनी क्रिकेटचा घाट घातला. थोड्या वेळात लक्षात आले की दोन छोट्या मुली दिसत नाहीयेत. सगळ्यांचे धाबे दणाणले. शोधाशोध केल्यावर त्या कोथिंबिरीच्या वाफ्याजवळ उभ्या असलेल्या दिसल्या. आयांचे धपाटे खा*्यावर रडतरडत म्हणाल्या, आम्ही घरी चटणी करायला म्हणून...
    August 25, 11:22 PM
  • एक मुख्य गैरसमज म्हणजे क्रेडिट कार्डद्वारे आपण आपला क्रेडिटवर्दीनेस चांगल्या प्रकारे क्रेडिट करू शकू. आपली क्रेडिट कार्डची बिले जर आपण वेळेवर भरली, तर एक चांगली क्रेडिट बॅक्ग्राउंड तयार होते. तुम्ही एका गृहकर्जासाठी लायक होता, जेव्हा वर्षानुवर्षे तुम्ही तुमचे भाडे न चुकता भरत असता. पण जेव्हा तुम्ही एखादाही हप्ता चुकवता, तेव्हा मात्र तुमचा क्रेडिटवर्दीनेस कमी होतो. म्हणूनच तुमचा क्रेडिट कार्डचा इतिहास इथे उपयोगी पडत नाही. कदाचित क्रेडिट कार्डच्या इतिहासावरून तुम्हाला कर्ज मिळणे...
    August 25, 11:19 PM
  • श्रावणात धो धो नसल्या तरी आल्हाददायक रिमझिम श्रावणसरी असतात. त्याचबरोबर सोनेरी कोवळे ऊनही पडते. सर्वत्र रंगीबेरंगी फुले बहरतात. हिरव्या रंगाचे मुक्त दर्शन होते ते श्रावणातच. पृथ्वीचे हे सतेज, समृद्ध स्वरूप फक्त श्रावणात पाहायला मिळते.श्रावणात व्रतवैकल्ये असतात; पण सगळ्या सासुरवाशिणी अगदी आतुरतेने वाट पाहत असतात ती मंगळागौरीच्या व्रताची. प्रसन्नता आणि मांगल्याने भरलेल्या श्रावणातील वातावरणाला जोश आणि उत्साहाची जोड मिळते ती मंगळागौरीच्या खेळांमुळे. पूर्वी चूल आणि मूल इतकेच आयुष्य...
    August 25, 11:17 PM
  • पाठीचा कणा म्हणजेच मेरुदंड. मेरुदंड हा आपल्या शरीरातील अतिशय महत्त्वाचा भाग आहे. मेरुदंड हा ज्ञानतंतूंचा आधार आहे. ज्ञानसंस्था कार्यक्षम ठेवायची असेल तर या आधाराची काळजी घेणे अतिशय आवश्यक आहे. प्रत्यक्षात मात्र आपण आपल्या पाठीच्या कण्याला अयोग्यपणे वापरतो. कसेतरी बसतो, चालतो, वजन उचलतो. त्यामुळे त्यावर पडणा-यां अतिरिक्त भारामुळे त्याचा नैसर्गिक वक्राकार बिघडतो.हे टाळण्यासाठी योगशास्त्रातील काही आसने आहेत जी मेरुदंडाचा लवचिकपणा कायम ठेवून त्यातील रक्ताभिसरण वाढवतात. मेरुदंडाचे...
    August 25, 11:14 PM
  • जगातील बहुतेक देशांमध्ये कौटुंबिक हिंसाचारविरोधी वा संरक्षण कायदा 1990 च्या दशकापर्यंत पास झालेला होता; परंतु भारतात मात्र हा कायदा येण्यासाठी 2005 वर्ष उजाडावे लागले. वैवाहिक कायद्यांमधे एखाद्या व्यक्तीचा छळ झाल्यास घटस्फोट घेण्याची तरतूद आहे. भारतीय दंड विधानाअंतर्गत दोन व्यक्तींमध्ये झालेला वाद किंवा मारामारी याविषयी गुन्हा नोंदवता येतो; परंतु वरीलपैकी कुठल्याही कायद्यात कौटुंबिक हिंसाचाराविरुद्ध दाद मागता येईल, अशी खास तरतूद नाही. कौटुंबिक हिंसाचाराच्या प्रमुख बळी महिला ठरतात....
    August 25, 11:11 PM
  • आपल्या भारतीय संस्कृतीनुसार श्रावण पवित्र महिना मानला गेलाय. आषाढ श्रावणापासून आपल्या व्रत, वैकल्ये, सण उत्सवांना प्रारंभ होतो. हा महिना शाकाहारी म्हणून पाळला जाण्यामागचे खरे कारण असावे की मांसाहार म्हणजे तामसी आहार. अशा आहाराने माणसाचे विचारही तसेच भडक, संतापी, उथळ, आक्रमक होतात. म्हणून माणसाचे मन या पवित्र महिन्यात शुद्ध, पवित्र राहावे तसेच या दिवसांत पचनास सुलभ असा आहार घेतला जावा. साथीच्या आजारांपासून चार हात दूर राहावे म्हणून शास्त्राने हा व्रतवैकल्ये पाळण्याचा धाक दाखवून...
    August 25, 11:06 PM
  • सेवानिवृत्ती घेऊन दूर कुठे तरी स्वत:चं एक बंगलीवजा छोटं घर बांधण्याची स्वप्नं काही नशीबवान माणसं प्रत्यक्षात आखतात. या घराभोवती जी बाग असते तिची निर्मिती, नियोजन व नंतरची देखभाल हे फार मोठं कौशल्याचं काम आहे. प्रचंड मेहनत करण्याची तयारी, सौंदर्यदृष्टी व भरपूर पैसा असेल तर तुम्हीसुद्धा एक सुरेख उद्यान तयार करू शकाल.त्यासाठी सर्व मार्गदर्शन करणा-यां काही छान वेबसाईट्स नेटवर आहेत. त्यांची नावे अशी-http:www.flower-gardening-made-easy.comhttp:www.flowers-and-garden.comhttp:www.flowergardeningtips.comया वेबसाइट्स नुसत्याच उपयुक्त नाहीत तर देखण्याही...
    August 25, 11:05 PM
  • हिल पोरी हिला तुझ्या कपाळीला टिळा असं म्हणत जर कोणी मुलीची छेड काढली तर मुलीही तीच हिल काढून त्य मुलांना धडा शिकवायला मागेपुढे पाहत नाहीत. पायांची काळजी घेणारे आणि प्रसंगी हत्यार म्हणून उपयोगी पडणारे हाय हिल्स. आपण फक्त कपडेच नाही तर अॅक्सेसरीज, परफ्यूम यांचाही विचार करतो. जीन्स, कुर्तीज, स्कर्ट आणि साडी यासारख्या पेहरावाला कोणते फुटवेअर मॅच होतात हे पाहण्याकडेही अनेकींचा कल असतो. कोणत्या प्रकारच्या फुटवेअरमध्ये आपण कम्फर्टेबल फील करतो हेसुद्धा...
    August 19, 12:41 AM
  • १६ ते २० या वयात तरुणींनी त्वचेची स्वच्छता ही महत्त्वाची एकमेव प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे. ही गोष्ट रोज रात्री झोपताना केल्यास त्वचा स्वच्छ होते व एक प्रकारचा मसाजही केला जातो. हे करत असताना थोडासा शास्त्राचा आधार घेऊन त्वचेची स्वच्छता करावी. अति सुगंधी साबणाचा वापर कोरड्या त्वचेसाठी शक्यतो करू नये. पण ज्या स्त्रियांची त्वचा वाजवीपेक्षा अधिक तेलकट आहे, त्यांनी सुगंधी साबणापेक्षा कुठल्याही औषधी साबणाचा वापर करावा. तेलकट त्वचा असणा-या स्त्रियांनी...
    August 19, 12:39 AM
  • आजकाल शाळांमधून मुलांना दररोज डब्यात काय द्यायचे याचे वेळापत्रकच दिलेले असते. त्यानुसार मुलांच्या खाऊच्या डब्याचे नियोजन आणि पूर्वतयारी करून ठेवा.लंच बॉक्स आकर्षक रंगसंगतीचा आणि कार्टूनची चित्रे असलेला निवडा. मुलांना लंच बॉक्सचे आकर्षण वाटले तर ती डबा खातानाही आनंदी असतील. डब्यात खाऊ देताना मुलांची आवडनिवड,पौष्टिकता यांचा मेळ घाला. मुलांना फास्ट फूड, बेकरी पदार्थ आणि पॅक्ड पदार्थ जसे की, जॅम, जेली, चॉकलेट हे खूप आवडते. पण ते रोज देणे योग्य नाही हे सर्वच माता...
    August 19, 12:36 AM
  • भाज्यांचा रस, सूप यांचा आहारात समावेश करा. कधीतरी गोड खाण्यास हरकत नाही. मात्र त्यांच्या प्रमाणावर नियंत्रण ठेवा. अशा पदार्थांमध्ये अॅडेड सुगर मोठ्या प्रमाणात असते. नीट बसून खा. घाईघाईत खाल्ल्यास ब-याचदा जरुरीपेक्षा जास्त अन्न पोटात जाते. खातेवेळी टीव्ही बघणे, वाचणे टाळा. त्यामुळे खाण्याकडे दुर्लक्ष होते. पाणी पिण्यास विसरू नका. पाण्याव्यतिरिक्त इतर पेये पिण्यावर नियंत्रण आणा. या पेयांमुळे शरीरात जाणाया कॅलरीजची संख्या वाढते आणि परिणामी वजनही वाढते. शाबासकीसाठी...
    August 19, 12:33 AM
  • मनातल्या उत्स्फूर्त भावनांचा आविष्कार माणूस अनेक माध्यमांतून व्यक्त करीत असतो. तो रंगांच्या माध्यमातून व्यक्त झाला की आपण त्याला चित्र म्हणतो. नाद-स्वरांच्या माध्यमातून व्यक्त झाला की आपण त्याला संगीत म्हणतो आणि लेखनाच्या माध्यमातून व्यक्त झाला की आपण त्याला साहित्य म्हणतो. साहित्यात असलेल्या विविध प्रकारांत आत्मचरित्र हा प्रकार सर्वात जवळचा वाटतो. आपला वाटतो. कारण थोरामोठ्यांची ही आत्मचरित्रे आपल्याला खूप काही देतात, शिकवतात, अंतर्मुख व्हायला...
    August 19, 12:30 AM
  • मीटिंग्ज, डेडलाइन्स, प्रेझेंटेशन्स, मुलांचा अभ्यास... अशा धकाधकीच्या आयुष्यात आपण आपल्या आणि त्याचबरोबर आपल्या कुटुंबीयांच्या आरोग्याकडे अनेकदा दुर्लक्ष करतो. निरोगी राहावे असे प्रत्येकालाच वाटते. मात्र सर्वांनाच दरवेळी चौरस आहार घेणे शक्य होत नाही. कामाच्या गडबडीत आपण ब-याचदा फास्टफूडवर किंवा रात्री राहिलेल्या पदार्थांवर वेळ मारून नेतो. आपल्या डब्यातील पदार्थही बहुतेकदा स्नॅक्स या प्रकारात मोडणारे असतात. निरोगी राहायचे तर पोषणयुक्त आहार घेणे सर्वात...
    August 19, 12:28 AM
  • एका लहान मुलाच्या बाबांनी त्याला एक छानसे पुस्तक भेट दिले. पुस्तक हातात धरून, उलटसुलट करून त्या मुलाने बाबांना विचारले, हे सुरू करण्याचे बटन कुठे आहे? विनोद वाचून हसायला येते, पण मनात खोलवर जाणीवही होते की हे घडण्याची, अगदी खरोखर घडण्याची शक्यता नाकारता येत नाही. आणखी फार तर पन्नास वर्षांनंतर. फार झपाट्याने तंत्रज्ञान पुढे जात असताना, जग जवळ येत असताना माणूस त्याच्या जीवनातील अनेक मुक्त आनंदाचे भांडार असे क्षण हरवत चालला आहे. ज्या मानवी मेंदूने संगणक बनवला, त्याच...
    August 19, 12:24 AM
  • एखाद्या टीव्ही सीरियलमधल्या नायिकेवरदेखील कोसळणार नाहीत इतकी संकटं जेमतेम पंचविशीला पोचेपर्यंत तिच्यावर आदळलेली आहेत. पण ही ताठ मानेने उभी, स्वाभिमानाने आणि आत्मविश्वासाने! तिच्या अनेक मित्रमैत्रिणींना आणि तिच्यासारख्याच अनेक पॉझिटिव्ह व्यक्तींनाही तिच्याकडे नुसतं पाहून आधार वाटतो. ती पॉझिटिव्ह आहे, एचआयव्ही पॉझिटिव्ह. आणि तिला हे सांगताना अजिबात संकोच वाटत नाही. उलट आपण एचआयव्हीसोबत जगतो आहोत हे कुणीही लपवू नये असंच ती मानते. माझी तिच्याशी ओळख झाली...
    August 19, 12:21 AM
  • माझ्यासमोर नामांकित कंपनीत इंजिनिअर असलेला २८ वर्षीय समीर उभा होता. प्रथमदर्शनी माझे लक्ष वेधले त्याच्या गळ्याभोवती असलेल्या सर्व्हायकल बेल्टने. मी त्याला खुर्चीवर बसण्यास सांगितले. त्याच्या पत्नीने त्याला आधार दिला. जेमतेम ७-८ महिने झाले असावेत लग्नाला. पत्नीच्या चेह-यावर भविष्यातील चिंतेचे भाव होते. मानेला पट्टा, चिंतायुक्त चेहरा, ताठरलेले मणके, अनेक औषधांचे माहेरघर झालेले पोट, त्यातून बिघडलेली पचनक्रिया. दुखणे कधीच बरे होणार नाही असे आणि ऑपरेशनशिवाय पर्याय...
    August 19, 12:19 AM
  • तर मग आता अगदी प्राथमिक उपाय सुरू करायचा : ही सगळी लक्षणे आपल्याला उलट्या क्रमाने परत नॉर्मल करायची आहेत. म्हणजे असे पाहा. सर्वात आधी जाणीवपूर्वक आपले लक्ष मानसिक अथवा शारीरिक ताणाच्या कारणावरून त्याच्या शारीरिक उद्रेकाकडे वळवायचे. म्हणजे प्रथम जाणीवपूर्वक पोटाचे स्नायू सैल सोडायचे आणि पोट सामान्य स्थितीत आणायचे. हे करणे फारसे कठीण नसते हे आपल्या ध्यानात येईल. त्यानंतर श्वासाच्या गतीवर लक्ष देऊन ती कमी करायची आहे. यासाठी आपल्याला दीर्घ श्वास घेऊन तो हळूहळू सोडावा...
    August 19, 12:17 AM
  • श्रावण महिन्याचे आगमन होताच सर्व धरती हिरवीगार आणि झाडावरील नवनवीन प्रकारच्या फुलांनी नटलेली दिसते. अशा निसर्गसौंदर्यात मनही फुलासारखे टवटवीत प्रसन्न राहते. हे सर्व नैसर्गिक आहे. म्हणजेच मन जर प्रसन्न असेल तर माणूस कुठलेही काम करण्यास उल्हसित असतो. मग ते काम संस्कृती जपण्याचे असो, मुलांना जोपासण्याचे की मग ऑफिसचे. संस्कृती जपण्यासाठी मनाविरुद्ध देवपूजा केली तर देवापर्यंत पोहोचत नाही. सासूने किंवा आईने नागाला पुजले म्हणून आपण पुजणे बरोबर नाही. त्यामागचा उद्देश समजून...
    August 19, 12:15 AM
 
जाहिरात

RECOMMENDED