आपल्या शहरातील ताज्या बातम्या आणि ई-पेपर मिळवा मोफत
डाउनलोड कराराजस्थानच्या बाडनेरमध्ये एका वाढदिवसाची चर्चा सध्या जोरात सुरु आहे. वडिलांचा 50 वा वाढदिवस मुलांनी अनोख्या पद्धतीने साजरा केला आहे. केकऐवजी साडे 17 किलोचा समोसे कापण्यात आला आहे. या खास समोसाला महा-बाहुबली समोसा असे नाव देण्यात आले आहे. 150 हून अधिक लोकांनी हा समोसा खाल्ला. हा बाहुबली समोसा बनवायला 4 तास लागले आणि त्यात इतके साहित्य होते की तेवढ्यात 80 ते 90 साधे समोसे बनले असते.
खरंतर काही दिवसांपूर्वी मुलांनी यूट्यूबवर एक व्हिडिओ पाहिला होता. त्यात 10 किलोचा समोसा दाखवला होता. यावर बाडमेरच्या सचिन आणि भरत या दोन भावांनीही आपल्या वडिलांच्या वाढदिवसानिमित्त काहीतरी नवीन आणि अनोखे करण्याचा विचार केला. त्यांना वडिलांना सरप्राईज गिफ्ट द्यायचे होते.
यासाठी दोन्ही भावांनी बालोत्रा शहरातील मिठाई बनवणाऱ्याशी संपर्क साधला असता त्यानेही होकार दिला. सोमवारी 17.5 किलो समोसा तयार केला आणि वडील हिरालाल प्रजापत यांना महा-बाहुबली समोसाची अनोखी भेट दिली.
वाढदिवस साजरा करण्याची वेगळी पद्धत
सचिन आणि भरत म्हणाले की, आम्हाला आमचे वडील हिरालाल प्रजापत यांचा 50 वा वाढदिवस वेगळ्या पद्धतीने साजरा करायचा होता. एक दिवस मी सोशल मीडियावर असे व्हिडिओ पाहत होतो. त्यामुळे मेरठमध्ये 10 किलोचा समोसा बनवला जात असल्याचे दाखवण्यात आले. मग आम्ही विचार केला की यावेळी वडिलांच्या वाढदिवसाला काहीतरी नवीन करूया.
दोन दिवसांपूर्वी ऑर्डर दिली
दुकानदार चेलाराम यांनी सांगितले की, जेव्हा दोन्ही भावांनी मला एवढा मोठा समोसा बनवायला सांगितला, तेव्हा मलाही आश्चर्य वाटले. कारण आजपर्यंत एवढा मोठा समोसा इथे तयार झाला नव्हता. त्यांनी मला तो व्हिडिओ दाखवल्यानंतर मी एवढा मोठा समोसा बनवण्याचे धाडस केले. माझ्या कर्मचाऱ्यांना विचारलं त्यांनीही होकार दिला.
इतिहासात प्रथमच 17.5 किलोचा समोसा
दुकानदाराने सांगितले की, बारमेर जिल्ह्याच्या इतिहासात प्रथमच 17.5 किलो समोसा तयार करण्यात आला आहे. त्यांनी सांगितले की, 200 हून अधिक लोक हे समोसे खाऊ शकतात. एवढ्या मसाल्यात साधारण 80 ते 90 सामान्य आकाराचे समोसे सहज तयार झाले असते.
तळायला दीड तास लागला
दुकानदार चेलाराम यांनी सांगितले की, ऑर्डर मिळाल्यानंतर सोमवारी सकाळी 6 वाजल्यापासून कारागीर तयार झाले. समोसा आणि त्याचा मसाला तयार करण्यासाठी सुमारे तीन तास लागले. 4 कारागिरांनी मिळून तो तयार केले. यानंतर 5 ते 6 जणांनी तो उचलून कढईत टाकला. एवढा मोठा समोसा तळायला दीड तास लागला. यामध्ये बटाट्यांसोबत सुका मेवा, पनीर आदींचाही समावेश होता.
हीरालाल हे समाजसेवा करतात
हिरालाल प्रजापती हे अनेक वर्षांपासून समाजसेवेशी संलग्न आहेत. बालोत्रा येथील शासकीय रुग्णालयातच त्यांचे कॅन्टीन आहे. मोठा मुलगा भरत (25) हा हॉस्पिटलमधील कॅन्टीन सांभाळतो, त्याचे लग्न झाले आहे. तर दुसरा मुलगा सचिन (21) हा महाविद्यालयात शिकत आहे. वडिलांना अशी भेट देताना खूप आनंद होत असल्याचे दोन्ही भावांनी सांगितले.
Copyright © 2022-23 DB Corp ltd., All Rights Reserved
This website follows the DNPA Code of Ethics.