आपल्या शहरातील ताज्या बातम्या आणि ई-पेपर मिळवा मोफत

डाउनलोड करा

कोर्स Brief:फूड टेक्नॉलॉजीमध्‍ये करा करिअर

7 वर्षांपूर्वी
  • कॉपी लिंक
फूड टॅक्नॉलाॅजी विज्ञानाची शाखा आहे. तेथे खाद्य पदार्थांची निर्मिती आणि संरक्षणात फूड सायन्सच्या सिद्धांचा उपयोग केला जातो. फूड टॅक्नॉलाॅजीचे काम खाद्य पदार्थांची रासायनिक, भौतिक आणि मायक्रोबायोलाॅजिकल रचनेबरोबरच अध्यायनाशी जोडलेले असते.

पात्रता: फूडटॅक्नोलाॅजीमध्ये बीएस्सी अथवा बीटेक करण्यासाठी सायन्समध्ये बारावी पास असणे आवश्यक आहे. होम सायन्समध्ये बीएससी केल्यानंतरही फूड टॅक्नोलाॅजीचे शिक्षण घेणे शक्य आहे. दोन वर्षे एमएस्सी करणाऱ्या इच्छुक विद्यार्थ्यांसाठी केमिस्ट्रीसह सायन्समध्ये पदवीधर असणे आवश्यक आहे.

पुढे वाचा... कुठे घ्यायचे शिक्षण