आपल्या शहरातील ताज्या बातम्या आणि ई-पेपर मिळवा मोफत

डाउनलोड करा

या 7 प्रकारच्या लोकांनी तर चुकूनही खाऊ नका लसुण, जाणुन घ्या का?

4 वर्षांपूर्वी
  • कॉपी लिंक
लसुण एक हेल्दी स्पाइस आहे परंतु चुकीच्या वेळी खाल्ले तर यामुळे नुकसान पोहोचू शकते. सांची बौध्द एवं भारतीय ज्ञान विश्वविद्यालयाचे आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉ. अखिलेश सिंह सांगतात की, आयुर्वेदात लसणाचा वापर अनेक औषधांमध्ये केला जातो. लसणात कोणते गुण?

लसणामध्ये अनेक न्यूट्रिएंट्स असतात. ज्यामध्ये प्रोटीन 6.3%, फॅट 0.1%, कार्बोहायड्रेट्स 21%, मिनरल्स 1%, चूना 0.3%, आयरन 1.3% एमजी प्रति 100 ग्राम असते. यासोबतच व्हिटॅमिन A,B,C आणि सॅल्फ्यूरिक अॅसिड असते. यामधील सल्फर कम्पाउंडमुळे यामध्ये तिखट चव आणि गंध येतो. यामधील काही खास इन्ग्रीडिएंट्समध्ये एलिसिन असते. जे अँटी बॅक्टेरियल, अँटी फंगल आणि अँटी ऑक्सीडेंट्च्या रुपात काम करते.

कोणी खाऊ नये लसुण?
डॉ. अखिलेश सिंह सांगतात की, लसणाचे अनेक फायदे आहेत. परंतु काही आजारांमध्ये हे घेतल्यास नुकसान होऊ शकते. डॉ. सिंह अशाच 7 कंडीशनविषयी सांगत आहेत.
पुढील स्लाइडवर क्लिक करुन पाहा...
 
(Pls Note-तुम्ही जर मोबाईलवर ही बातमी वाचत असाल तर फोटोच्या वरच्या बाजूला असलेल्या Whatsapp आणि Facebook च्या आयकॉनवर क्लिक करुन इतरांनाही सहज शेअर करा. तुम्ही जर लॅपटॉप, कॉम्प्युटरवर वाचत असाल तर फोटोच्या वर दिलेले ऑप्शन्स शेअरींगसाठी वापरा. धन्यवाद.)
बातम्या आणखी आहेत...